A los 101 años, JoCleta Wilson sigue manejando y cocinando: su secreto para una vida plena

JoCleta Wilson no es una abuela común. Con 101 años, esta mujer estadounidense decidió que la jubilación no era sinónimo de quietud. Lejos de retirarse por completo, sigue trabajando, maneja su propio auto y, además, se da el gusto de cocinar sus propias comidas. 'Como bien. Cocino yo misma y lo disfruto', confiesa con una lucidez envidiable.

Pero, ¿cuál es el secreto para llegar a esa edad con tanta energía? JoCleta lo tiene claro: la clave está en el equilibrio. 'Consentirse de vez en cuando, pero no exagerar', afirma. Y agrega que eso requiere mucha disciplina. No se trata de privarse de todo, sino de saber cuándo darse un gusto sin caer en excesos.

Esta centenaria trabajadora es un ejemplo de que la edad es solo un número. Su rutina activa y su actitud positiva ante la vida la mantienen en movimiento, tanto física como mentalmente. Mientras muchos a sus 80 o 90 años ya no salen de casa, ella sigue al volante y con la cocina como uno de sus placeres diarios.

Su historia invita a reflexionar sobre cómo encaramos el paso del tiempo. Quizás, como dice JoCleta, la receta para una vida larga y satisfactoria no esté en pócimas mágicas, sino en hábitos sencillos, constancia y, sobre todo, en encontrar alegría en las pequeñas cosas, como un plato recién hecho o un paseo en auto.