¿Cinco porciones al día no bastan? El estudio que redefine la protección del corazón

Un reciente estudio pone en duda la creencia popular de que comer cinco porciones de frutas y verduras al día es suficiente para cuidar la salud cardiovascular. Los investigadores advierten que no todos estos alimentos ofrecen los mismos beneficios para el corazón. Mientras que algunas frutas y verduras son ricas en antioxidantes y fibra, otras pueden tener un impacto menor en la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas. Los expertos recomiendan priorizar variedades como las bayas, las manzanas, las espinacas y el brócoli, que han demostrado una mayor eficacia en la protección del sistema cardiovascular. La clave está en la calidad y la diversidad de la dieta, más que en la cantidad.