El desayuno de Haaland: leche cruda y café, ¿superalimentos o riesgo?

Erling Haaland, héroe de Noruega en el Mundial 2026, reveló su desayuno ideal: café de calidad con leche cruda, al que considera un 'superalimento'. Sin embargo, especialistas y autoridades sanitarias advierten sobre los peligros de la leche sin pasteurizar, que puede contener bacterias dañinas. Mientras el futbolista defiende su elección nutricional, los expertos recuerdan que la pasteurización elimina patógenos sin afectar significativamente el valor nutritivo. La controversia abre el debate sobre mitos y realidades en la alimentación de élite.